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2019年建一个香菇冷库还能赚钱吗

文章出处:雪艺制冷 责任编辑:雪艺制冷 人气:发表时间:2019-03-15 13:36:48
  关于香菇冷库是否可以赚钱这个问题,小编也不好轻易解答,小编目前在市场上的了解,香菇再上市场的价格是比较平稳的,并且上菇类产品中香菇仍然是独占鳌头,曲指可数,大销量高利润的品种,香菇冷库是否可以赚钱,这个要看冷库的成本与香菇的利润是否能成正比了。
 
  香菇素有山珍之王之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究,香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高,对防治佝偻病有效;香菇多糖(β~1,3葡聚糖)能增强细胞免疫能力,从而抑制癌细胞的生长;香菇含有六大酶类的40多种酶,可以纠正人体酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体降低血脂有益。
 
  香菇的种植效益;一般香菇亩产1800公斤左右,现在市价每公斤为63元每公斤,每亩产值为113400元。并且,香菇还带有副产品香菇蒂,每公斤售价约为6块。因此,香菇的种植利润还是非常可观的。
 
  建造香菇冷库的主要目的,利用保鲜冷库可以长期存放香菇的作用,避开香菇上市高峰期,选择价格合理并且利润率高时铺向市面,提高产品利润率,提高商家经济效益。
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