保鲜冷 库温度设计一般在0℃~15℃之间，为了满 足不同蔬菜的存放需求，在保鲜 冷库存放要求不达标的情况下，可以采 用气调冷库存放蔬菜，控制二 氧化碳等气体与湿度，达到蔬 菜适宜的存放环境。那么我 们常见的蔬菜有哪些适宜存放温度呢？又可以 存放多长时间呢？

建蔬菜 保鲜冷库客户需要提供信息有：

1、冷库建造在什么地方，是否有厂房。

2、冷库规格要求(长、宽、高），冷库中 主要存放哪几种蔬菜，存放多久。

3、对冷库 是否有分间要求，鲜花冷 库一般会设计一道玻璃门，在这个 方面客户如果有需求必须提出，不然设 计时会按照常规的聚氨酯保温板设计。

4、冷库建造的资金预算，对冷库的设备品牌，保温板 材等有没有特殊要求等。